발암물질1 아스파탐과 식음료 : 암 유발 가능성을 다시 살펴보다 소개 세계보건기구(WHO) 산하 암 연구기관인 국제 암 연구 기관(IARC)이 인공감미료인 '아스파탐'을 암 유발 가능 물질로 분류할 예정이라는 보도가 나왔습니다. 아스파탐은 다양한 식음료에 사용되며, 단맛을 부여하면서 칼로리를 추가하지 않습니다. 이에 따라 다이어트 음료, 껌, 요거트 등에서 쉽게 찾아볼 수 있는데요. 이번 결정은 아스파탐에 대한 잠재적 위험성을 다시 한 번 짚어보는 시점으로, 이 글에서는 아스파탐과 관련된 최신 정보와 분류 기준, 그리고 이에 대한 과학적인 평가를 알아보겠습니다. 아스파탐이란? 아스파탐은 인공감미료로 사용되며, 설탕보다 200배나 더 강한 단맛을 내는 특징이 있습니다. 이를 통해 다이어트 음료나 무설탕 식품에서 널리 사용되고 있습니다. 다이어트 콜라, 제로 콜라, 펩시.. 2023. 6. 30. 이전 1 다음